A Prefeitura de Maracaí, por meio da Diretoria de Indústria e Comércio, em parceria com a Secretaria de Promoção e Assistência Social, segue investindo na capacitação da população e no fomento ao empreendedorismo local por meio de cursos profissionalizantes. Neste ano, mais uma vez, o Curso de Fabricação de Ovos de Chocolate proporcionou uma excelente oportunidade para aqueles que desejam empreender no setor de doces e sobremesas, especialmente com a chegada da Páscoa.
O curso foi ministrado pelo professor do Senai (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial), Hildo Decanini Moraes, formado em Gastronomia e Técnico em Alimentos, que ensinou técnicas e receitas para a produção de ovos de chocolate e outras sobremesas.
Na noite da última segunda-feira (24/03), ocorreu o encerramento das duas turmas participantes, com a presença do vice-prefeito, Fabrício Cruz, representando o prefeito municipal Paulo Eduardo da Silva, além da secretária de Promoção e Assistência Social, Elenita Ferreira Dias, da diretora de Indústria e Comércio, Herith Matos, e da presidente do Fundo Social de Solidariedade, Simone Camargo.
Além de ser uma oportunidade para quem deseja empreender, o curso também beneficia aqueles que buscam uma fonte de renda extra ou desejam presentear amigos e familiares com deliciosas sobremesas artesanais nesta Páscoa.
A ação reforça o compromisso da Prefeitura de Maracaí com a geração de oportunidades e renda, impulsionando o desenvolvimento econômico local.
(Comunicação PMM)